A sada nešto za promenu: Mladi kupus sa krmenadlama VIDEO
Ljubiteljima kuvanih jela ovo će se mnogo dopasti
Petak, 01.05.2020.
13:31
Potrebno je:
1 glavica mladog kupusa
2 šargarepe
1 manji koren celera
2 paradajza
100 ml kuvanog paradajza
2 mlada krompira
1 veza mladog crnog luka
veza belog luka
peršunov list
1 zelena paprika
500 g krmenadli
100 g suve slanine
1 kašika brašna
1 kašičica Aleve paprike
suvog začina, soli, ulje
Priprema:
U lonac staviti krmenadle, celer i šargarepu da kuvaju oko 20 minuta, pa dodati na kocke isečen kupus, mlad krompir, paradajz, crni i beli luk, zelenu papriku i slaninu. Naliti vodom do pola i kuvati oko 30 minuta, ako imate najbolje u ekspres loncu. Na ulju propržiti brašno, dodati seckan beli luk i na kraju Alevu papriku. Ubaciti zapršku, naliti kuvanim paradajzom i dodati začin i so.
Pokriti da krčka još 10 minuta, dodati peršunov list i isključiti šporet.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare