Za one koji vole slana peciva: Jeste li probali punjena pisma? VIDEO

Brzo testo koje biste mogli da jedete svaki dan

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

20 g kvasca
200 ml mleka
2 jaja
1 kašičica šećera
malo soli
450-500 g brašna

Nadev:
200 g sira
1 jaje

Priprema:

Rastopite kvasac u malo vode, dodajte kašičicu šećera, pa kad nadođe dodajte mleko, brašno, soli i zamesite mekše testo. Ostaviti pokriveno da poraste, pa razviti centimetar debljine i seći na kvadrate. Sir izdrobiti, dodati jaje i izmešati. U svaki kvadrat na sredinu ubaciti sir. Spojiti uglove na sredini.

Ređati u podmazan pleh i pokriti krpom, pa kad porastu premazati žumancetom.
Peći na 190 stepeni oko 30-35 minuta.

Pokriti krpom i servirati uz jogurt ili kiselo mleko.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 13 sledeca idi na stranu