Pohovani čupavi pileći fileti u hlebu VIDEO

Senf im daje poseban šmek.

Petak, 29.05.2020.

12:39

Izvor: bakina kuhinja

Pohovani čupavi pileći fileti u hlebu VIDEO
Foto: Bakina kuhinja

Podeli:

Potrebno je:

1 par pilećih grudi
4 kašike kukuruznog brašna
2 kašike belog brašna
1 kašičica aleve paprike
so, biber, ulje
beli luk u granulama
2 jaja
1 kašičica senfa
stari hleb

Priprema:

Meso iseći na filete i lagano izlupati između folije. Posoliti, pobiberiti i dodati belog luka u granulama. Jaja razlupati, staviti senf i sve dobro izmešati. U činiju staviti kukuruzno i belo brašno, dodati alevu papriku i sve izmešati. Stari hleb usitniti nožem ili u secku na krupno. Na sto prostrite foliju.

Filet provući kroz brašno, dobro pritisnuti sa obe strane, u jaja i sitan hleb. Pržiti na tihoj vatri sa obe strane. Vaditi na papirnu salvetu. Servirati toplo. Sjajnog ukusa, hrskavo..

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare