Pita sa sirom od domaćih kora: Ujedno hrskava i meka VIDEO
Ova pita vraća u detinjstvo
Sreda, 03.06.2020.
14:24
Sastojci:
600 g brašna
125 g otopljenog margarina
50 ml ulja
450 ml tople vode
1 supena kašika soli
250 g sira
1 jaje
2 kašike krem sira
Priprema:
Pomešati brašno i so, i lagano dodavati vodu i umesiti glatko testo. Preseći na pet jednakih delova. Svaki deo potopiti u margarin. Pet takvih jufkica razviti oklagijom u krug. Svaki krug premazati sa margarinom i ostaviti da odmore oko petnaestak minuta prekriveni folijom. Zatim razvlačiti kore rukama na koje stavljamo fil od jaja, sira i krem sira ili pavlake. Poređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 30 minuta. Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare