Pica rolnice: Sjajne za doručak, još bolje za večeru VIDEO
Mekane su kao pena, a ukus se ne može opisati, već ga morate isprobati.
Ponedeljak, 31.08.2020.
11:10
Potrebno je:
- 15 g svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 1 jaje
- 20 ml ulja ( 2 kašike)
- 200 ml mleka mlakog
- oko 450 g brašna
Za nadev:
- 200 g šunkarice ili obične salame
- malo kečapa
- 100 g kačkavalja
- 100 g sira za mazanje
- origano
- malo rendane čajne kobasice
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Dodati jaje i izmutiti žicom malo. Ubaciti malo ulja i dodavati brašna da bude srednje tvrdo.
Dobro obraditi rukama i pokriti da se udvostruči. Razviti testo u pravougaonik 1,5 cm. Premazati sirom pa poređati salamu preko kečap , pa kačkavalj i ponovo malo kečapa. Ubaciti i rendanu čajnu nekoliko kašika.
Na kraju origano. Uviti u rolat i seći 2 cm dobljine. Ređati u podmazan pleh . Premazati žumancetom.
Ostaviti da odmara toliko da se rerna ugreje na 200 stepeni C. Staviti u rernu i smanjiti na 180 stepeni, a zatim peći da porumeni oko 25-30 min.
Pokriti vruće rolnice krpom da malo odmore... služiti tople.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare