Predlog za zimnicu: Sos od paradajza VIDEO

Za sve one koji na vreme vole da pripreme zimnicu, stiže nov recept.

Recepti | Letina kuhinja |
Podeli
Foto: Letina kuhinja
Foto: Letina kuhinja

Sastojci:

  • 5kg paradajza
  • 2,5 supenih kašika soli
  • 5 kašika kristal šećera
  • 2 kašike alkoholnog sirćeta
  • Biber
  • Origano
  • Bosiljak
  • Majčina dušica


Priprema:

Paradajz očistiti, iseckati i samleti. Ocediti od semenki. Sok kuvati. Dodati začine i kuvati do željene gustine. U sterilisane tegle sipati sos, zatim ih dobro zatvoriti. Vratiti u rernu na 90 stepeni 90 minuta, nakon toga rernu isključiti a tegle ostaviti da prenoće.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 14 sledeca idi na stranu