Za sve ljubitelje testa: Mekane ružice sa sirom
Ljubitelji testa sa sirom imaju idealnu priliku da isprobaju novi recept.
Utorak, 29.09.2020.
14:01
Potrebno je:
- 300 ml mleka
- kockica maslaca
- 1 veće jaje
- 1 kašičica šećera
- malo soli
Za nadev:
- 100 g sira
- 1 belance
- 1 žumance za premazivanje
- susam, krupna so..
Priprema:
U mleko rastvoriti kvasac, dodati šećer, jaje i rastopljen maslac. Ubaciti brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da poraste pa razviti na stolu pravougaonik.
Većom čašom vaditi krofne. Svaku krofnu iseći na 4 dela. U sredinu staviti sir u koji ste dodali belance Svaki trouglic savijati ka sredini u krug čineći cvet. Ređati u papirne korpice pa u mafini za proju. Ostaviti da porastu premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći na 220 stepeni Celzijusovih oko 25-30 minuta.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare