Savršen predlog za ručak: Patlidžan punjen piletinom i povrćem

Ako volite patlidžan, evo jednog lepog recepta da isprobate.

Četvrtak, 22.10.2020.

12:40

Izvor: B92

Savršen predlog za ručak: Patlidžan punjen piletinom i povrćem
Foto: Letina

Podeli:

Sastojci:

  • par patlidžana
  • 250-300g pilećeg filea
  • 2 paradajza
  • 1 crveni luk
  • 150-200g kačkavalja
  • sveži peršun
  • so
  • biber
  • ulje


Priprema:

Patlidžan iseći na polovine i izdubiti. Zapeći u rerni. Delove koje smo izvadili iseći na sitne kockice i propržiti na ulju zajedno sa piletinom, paradajzom i lukom. Sjediniti tu masu sa kačkavaljem pa puniti izdubljene patlidžane. Vratiti u rernu da se zapeče 10-15 minuta. Po želji posuti peršunom. Prijatno!

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare