I mirisne, i ukusne: Lisnate pogačice sa sirom VIDEO
Ljubitelji lisnatog testa će se oduševiti.
Utorak, 26.01.2021.
12:49
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 250 ml mlakog mleka
- 100 ml mlake vode
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 100 ml ulja
- 1 jaje
- 40 g svežeg kvasca
- 200-250 g margarina
- 200 g sira
- susam
Priprema:
Aktivirati kvasaci i umesiti testo. Razvlačiti testo 3 puta i rendati margarin. Ostavljati da naraste i posle trećeg puta razvitii i staviti sir, pa seći u oblike. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare