I mirisne, i ukusne: Lisnate pogačice sa sirom VIDEO

Ljubitelji lisnatog testa će se oduševiti.

Recepti | Letina kuhinja |
Podeli
Foto: Letina kuhinja
Foto: Letina kuhinja

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 250 ml mlakog mleka
  • 100 ml mlake vode
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 40 g svežeg kvasca
  • 200-250 g margarina
  • 200 g sira
  • susam

Priprema:

Aktivirati kvasaci i umesiti testo. Razvlačiti testo 3 puta i rendati margarin. Ostavljati da naraste i posle trećeg puta razvitii i staviti sir, pa seći u oblike. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 15 sledeca idi na stranu