Bakina kuhinja: Najbolji preliven krompir iz rerne

Danima ćete pričati o ovom ukusnom jelu.

Recepti |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno:

600 g krompira
kačkavalj
200 ml jogurta
100 ml mleka
biber, so
4 čena belog luka
3 kuvana jaja
1 jaje za preliv
30 ml ulja

Priprema:

Krompir skuvati u ljusci, ne baš prekuvati.
3 jaja skuvati, a u činiju razbiti jedno jaje, dodati jogurt i mleko, malo ribanog kačkavalja, dodati ulje. Sve izjednačiti. Tepsiju podmazati uljem, krompiru skinuti ljusku, pa ga iseći na kolutove i poređati polovinu krompira.

Posoliti i pobiberiti. Preko poređati na kolutove isečena jaja, narendati kačkavalj i završiti opet kolutovima krompira.

Preliti spremljenim prelivom i na kraju malo ribanog kačkavalja. Peći na 210 stepeni 50 min.

Pripremu pogledajte u video-materijalu.

https://www.youtube.com/watch?v=_nXhcdNhdMI

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 16 sledeca idi na stranu