Mesnate crvene paprike sa šargarepom za zimu

Klasična zimnica ima mali dodatak.

Sreda, 15.09.2021.

13:30

Izvor: Letina kuhinja

Mesnate crvene paprike sa šargarepom za zimu
Foto: Letina kuhinja

Podeli:

Sastojci:

2kg paprika

2l vode

1 supena kašika soli

2 srednje šargarepe

3-4 čena belog luka

sveži peršun

biber u zrnu

so šećer

sirće 9%

Priprema: Paprike oprati, očistiti pa stavljati u vodu kipuću 3-4min. Zatim puniti tegle i dodavati, beli luk, peršun, šargarepu i biber u zrnu. Zatim u svaku teglu staviti jednu kašičicu soli, jednu kašičicu šećera i po 100ml sirćeta. Tegle zatim naliti hladnom vodom. Zatvoriti i izvršiti pasterizaciju. Prijatno!

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare