Mesnate crvene paprike sa šargarepom za zimu
Klasična zimnica ima mali dodatak.
Sreda, 15.09.2021.
13:30
Sastojci:
2kg paprika
2l vode
1 supena kašika soli
2 srednje šargarepe
3-4 čena belog luka
sveži peršun
biber u zrnu
so šećer
sirće 9%
Priprema: Paprike oprati, očistiti pa stavljati u vodu kipuću 3-4min. Zatim puniti tegle i dodavati, beli luk, peršun, šargarepu i biber u zrnu. Zatim u svaku teglu staviti jednu kašičicu soli, jednu kašičicu šećera i po 100ml sirćeta. Tegle zatim naliti hladnom vodom. Zatvoriti i izvršiti pasterizaciju. Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare