Pečene krofne sa džemom

Kad ih jednom probate, zaboravićete na pržene krofne.

Recepti | Izvor: Bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

600 g brašna
350 ml mleka
kvasac
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašika ulja
malo korice limuna

Priprema:

IIzmrviti kvasac, dodati šećer, mleko, koricu limuna, brašno, so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo poraste oko 30 min. na sobnoj temperaturi. Razviti testo 1 cm. i vaditi čašom ili kalupom za krofne male krofnice. Potom izvaditi manjim kalupom ili čašom za rakiju krofne, pa te okolne krugove stavljati na one prethodno izvađene.

U sredinu staviti po želji slatki ili slani nadev. Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mleka i ulja. Peći na 200 stepeni 35-40 minuta.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 23 sledeca idi na stranu