Da li ste probali hrskave palačinke?
Spremamo malo drugačije verziju omiljene poslastice.
Četvrtak, 28.10.2021.
09:15
Potrebno je:
200 ml mleka
3 jaja
30 ml ulja
malo soli
brašno
Piprema:
Okrugli pleh od 35 cm obložite pek papirom, može i pleh od 40 cm i podmazati uljem. Ulupati malo žicom jaja, dodati ulje, so, pola mleka, brašno da bude gusto, pa ostatak mleka. Testo mora biti dosta gušće nego za palačinke. Dobro žicom izlupati da nema grudvica. Izliti u pleh. Peći na 220 stepeni C 20 min. Gotova palačinka treba da bude tanka, hrskava odozdo i u obliku pleha. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom ili premazati kremom kao svaku palačinku. Seći po želji i služiti toplu.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare