Preukusno i brzo se sprema: Palačinci od krompira
Služite ih tople uz čašu jogurta.
Recepti |
Foto: Profimedia
Sastojci:
pola kilograma krompira
2 jaja
100 ml mleka
100 g brašna
malo mirođije
so, biber
ulje za prženje
Priprema:
Ogulti krompire i skuvati u posoljenoj vodi. Kada se skuvaju, narendati i pomešati ih sa jajima, brašnom, mlekom. Posoliti, pobiberiti i staviti mirođiju po ukusu. Testo treba da bude glatko. U tiganju zagrejte ulje i pržiti ove palačinke sa krompirima sa obe strane dok ne porumene.
