Obrok iz tiganja za koji vam treba manje od 20 minuta - španski omlet
Za ovaj ukusan doručak vam ne treba više od 20-ak minuta.
Recepti |
Foto: etorres/Shutterstock
Sastojci:
5 oljuštenih krompira
1 crni luk, iseckan na sitno
1 ½ do 2 šolje maslinovog ulja, za prženje
5 krupnih jaja
so
peršun
Priprema:
Iseckajte krompir na kriške i u činiji pomešajte crni luk i krompir, posolite po ukusu i promešajte.
Zagrejte ulje u većem teflonskom tiganju i pržite luk i krompir na umerenoj vatri.
Umutite jaja. Kada je povrće gotovo, prelijte jajima, posle par minuta lagano okrenite omlet i pržite još par minuta na laganoj vatri dok ne bude gotovo.
Na kraju pospite seckanim svežim peršunom.
