Slatkiš bez koga ne možemo da zamislimo leto – sladoled od čokolade

Treba nam poslastica za vrele dane, a šta je bolje od dobrog sladoleda od čokolade.

Nedelja, 19.06.2022.

08:07

Izvor: B92

Slatkiš bez koga ne možemo da zamislimo leto – sladoled od čokolade
Foto: AtlasStudio/shutterstock

Podeli:

Sastojci:

  • 200 ml slatke pavlake,
  • 1 šolja mleka,
  • 1 kesica vanilin šećera,
  • prstohvat soli,
  • 4 kašike šećera,
  • 100 grama čokolade.
Priprema:

Prvo zagrejte mleko, dodajte mu 2 kašičice šećera i prstohvat soli i dodajte čokoladu u vrelo meleko. Lagano mešajte dok se čokolada ne istopi.

Dobro umutite slatku pavlaku i dodajte pola kesice vanilin šećera.

Zatim čokoladu, prethodno rastopljenu u mleku, dodajte u smesu i nastavite da mutite mikserom još nekoliko minuta kako biste dobili čvrstu, gustu smesu. Kada krem postane čvrst, sipajte ga u posudu. Sačekajte da se sasvim ohladi, stavite sladoled u zamrzivač i ostavite ga da se stegne, bar 6 sati.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare