Što se duže kuva to je lepše: Mekano juneće meso u sosu od pavlake

Ono što poboljšava ukus je kiseli krastavac koji se dodaje na kraju.

Recepti | Mićanović Marija |
Podeli
Foto: Tserliukevich Sviatlana/shutterstock
Foto: Tserliukevich Sviatlana/shutterstock

Sastojci:

  • pola kilograma junećeg mesa
  • 2 crna luka
  • 2 veća kisela krastavca
  • 3 kašike kisele pavlake
  • ulje, voda
  • so, biber


Priprema:

Isecite meso na krupnije kocke i dinstajte sa malo ulja i vode oko pola sata. Dodajte crni luk, takođe isečen na krupnije i dinstajte još 15tak minuta. Zatim dodajte kiseli krastavac isečen na trake, pavlaku, posolite i pobiberite. Dobro promešajte i kuvajte još pola sata.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 14 sledeca idi na stranu