Jelo na kašiku: Bela čorba krcata mesom i povrćem

Ukoliko želite izvrsnu čorbu - recept je pred vama.

Recepti | M. M. | superžena |
Podeli
Foto: Natalia Hanin/shutterstock
Foto: Natalia Hanin/shutterstock


Sastojci:

  • pola kilograma pilećeg belog mesa (isečenog na kockice)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 paškanat
  • 1 koren peršuna
  • 1 veći krompir
  • voda
  • 1 jaje
  • 1 čaša kisele pavlake
  • so, biber
  • ostali začini po želji
  • malo maslinovog ulja


Priprema:

Iseckajte lik sitno, a ostalo povrće na manje kocke. Na ulju prodinstajte luk i meso. Nalijte oko litru vode (po potrebi dodati još) i dodajte povrće. Kada povrće i meso skroz omekšaju, smanjite temperaturu. U jednu činiju umutite jaja i pavlaku i stavite čorbu uz mešanje. Na kraju dodajte so, biber i začine poželji.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 17 sledeca idi na stranu