Zapečena pastrmka u soja sosu sa povrćem
Odlična ideja da odmorite od mesa...
Recepti | M. M. | superžena |
Foto: Piotr Krzeslak/shutterstock
Sastojci:
- 3 pastrmke
- 5 većih krompira
- par šargarepa
- 5 čena belog luka
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica soja sosa
- 2 kašike maslinovog ulja
- limunov sok
- so, biber po ukusu
- suvi peršun
Priprema:
Pomešajte senf, soja sos, sitno iseckan beli luk, so po ukusu, biber, maslinovo ulje 2 kašičice suvog peršuna i sok od jednog limuna.
Svežu pastrmku stavite u vatrostalnu činiju, prelijte marinadu i dodajte iseckano povrće na sitnije kocke. Posolite povrće i u zavisnosti od rerne pecite oko 50 minuta na 220C.
