Recept za američke palačinke
Smesa za njih je gušća kako se ne bi razlivale u tiganju, a spremaju se brzo i lako.
Recepti | M. M. | superžena |
Foto: Julia Sudnitskaya/shutterstock
Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 1 kašike šećera
- 1 kašičice praška za pecivo
- malo soli
- 1 šolja mleka
- 1 jaje
- 2 kašike ulja + ulje za prženje
- 1 kašika ekstrakta od vanile
Priprema:
U posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Promešajte, pa napravite rupu u sredini i tu sipajte mleko, jaje, ekstrakt koje ste prethodno umutili i ulje. Dobro sjedinjite.
Tiganj premažite sa malo ulja. Kad se dobro zagreje sipajte manju kutlaču smese. Kada krenu da se pojavljuju balončići okrenite na drugu stranu.
Možete ih poslužiti sa medom, kremom, seckanim voćem ili džemom.
