Sa ovim receptom nema greške: Slatko od jagoda
Iskoristite sezonu jagoda, napravite vrhunsko slatko od ovog voća.
Recepti | M. M. | superžena |
Foto: Stephanie Frey/shutterstock
Sastojci:
- 1 kg jagoda
- 1 kg šećera
Priprema:
Jagode dobro operite, očistite i prosušite ubrusom. Stavite ih u šerpu i pospite šećerom. Prekrijte krpom i najbolje bi bilo da tako prenoći ili bar tako da stoji 5 sati.
Na srednjoj vatri stavite da se kuvaju, a kad provri smanjite malo temperaturu i kuvajte još 40 minuta.
Ne mešajte, ali skidajte penu.
Sklonite sa vatre, prekrijte krpom i sačekajte da se skroz ohladi. Prespite u sterilisane tegle i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
