Italijanski šef otkrio: Ovako se pravilno jede pica
Postoji način jedenja pice za koji italijanski šef Stefano Ciren kaže da je jedini pravi način konzumacije. Kaže i da je tako jedu samo retki.
Utorak, 19.06.2018.
14:10
Da li možete da verujete da se uopšte može govoriti da neko ne jede pravilno picu?
Italijani ovo jelo spremaju često, sa mnogo pažnje i tako se i ophode prema njoj. Neko je reže na trouglove, pa prstima uzima svaki komad i gricka od vrha do kore.
Drugi je radije seckaju i jedu viljuškom, treći kreću od sredine, jer ne mogu dočekati najbolji deo, pa sve sporije ka kori, koju često na kraju ostave...
Šef Stefano Ciren kaže da je jedini pravi način - preklopiti je jednom, pa drugi put, i zapravo jesti kao sendvič.
"Treba da stisnete ivice pice, leva i desna strana treba da se priljube. Pica mora da bude mekana, nikako hrskava. To je ulična hrana koja se jede u pokretu. Na taj način je jedu ljudi u Napulju", objasnio je za "Dejli mejl" (Daily mail).
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare