Gde nikako ne treba čuvati zimnicu
Čak i savršeno skuvana zimnica u dobro sterilisanoj tegli može da se pokvari ako se čuva na pogrešnom mestu.
Saveti |
Ukoliko ste ljubitelj zimnice, sigurni smo da vam se dogodilo da se ajvar, kisele paprike ili džem od šljiva pokvari.
Možda je problem mesto gde odlažete zimnicu, pa vam u nastavku navodimo koja mesta treba da izbegnete.
Vlažna mesto
Podrum se često smatra idealnim mestom za skladištenje zimnice, jer održava stabilnu nisku temperaturu i stalno je mračno. Ali, ako je podrum vlažan, ovo nije dobra opcija, je buđ može da zahvati tegle.
Jaka svetlost
Tegle sa kiselim paprikama ili ajvarom nikako ne bi trebalo da odlažete npr. blizu prozora ili na policama na kojima pada svetlost.
"Neujednačena" temperatura
Da bi zimnica opstala, važno je obezbediti joj približno stabilnu temperaturu. Izbegavajte mesta blizu elektirčnih uređaja, jer šire toplotu, takođe ne odlažite na terasi ili prolazu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
