Svi greše u ovome kada prave kupus salatu, a trik je u sastojku koji se dodaje na samom kraju

Sezona slava je počela, a slavsku trpezu ne možemo da zamislimo bez jednog priloga kupus salate.

Saveti | Mićanović Marija | superžena |
Podeli
Foto: Dream79/shutterstock
Foto: Dream79/shutterstock

Naći će se i na posnim i na mrsnim trpezama, ide odlično uz pečenje, ali i posni prebranac.

Kupus salata jeste klasik na našim trpezama, ali jednim trikom, tj malim dodatkom biće bolja nego one iz restorana.

Sastojci:

  • 1 manja glavica kupusa
  • so, ulje, sirće (po ukusu)
  • šećer na vrh kašičice

Priprema:

Kupus iseckajte sitno, kako inače sečete, stavite u činiju, pa dodajte šećer. Promešajte i izgnječite rukama. Sipajte ulje, a potom i sirće i na kraju so. Dobro promešajte i presite u manje činije.

Savet: So na kraju je ključan sastojak svake dobre salate, i tu obično grešimo. Po navici sipamo prvo sipaju so u salatu, pa sirće i ulje, što dovodi do toga da so padne na dno.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 3 sledeca idi na stranu