Praktični saveti

Svi greše u ovome kada prave kupus salatu, a trik je u sastojku koji se dodaje na samom kraju

Sezona slava je počela, a slavsku trpezu ne možemo da zamislimo bez jednog priloga kupus salate.

Petak, 18.11.2022.

11:02

Autor: Miæanoviæ Marija

Svi greše u ovome kada prave kupus salatu, a trik je u sastojku koji se dodaje na samom kraju
Foto: Dream79/shutterstock

Podeli:

Naći će se i na posnim i na mrsnim trpezama, ide odlično uz pečenje, ali i posni prebranac.

Kupus salata jeste klasik na našim trpezama, ali jednim trikom, tj malim dodatkom biće bolja nego one iz restorana.

Sastojci:

  • 1 manja glavica kupusa
  • so, ulje, sirće (po ukusu)
  • šećer na vrh kašičice


Priprema:

Kupus iseckajte sitno, kako inače sečete, stavite u činiju, pa dodajte šećer. Promešajte i izgnječite rukama. Sipajte ulje, a potom i sirće i na kraju so. Dobro promešajte i presite u manje činije.

Savet: So na kraju je ključan sastojak svake dobre salate, i tu obično grešimo. Po navici sipamo prvo sipaju so u salatu, pa sirće i ulje, što dovodi do toga da so padne na dno.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare