Ukusne ćufte u sosu: Ovakve niste probali

Ponedeljak, 02.09.2019.

13:09

Izvor: Super žena

Ukusne æufte u sosu: Ovakve niste probali IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

7 Komentari

Sortiraj po:

maticeee

pre 4 godine

moja keva pravi najbolje ćufte na svetu, to mogu da potpišem! kada bi postojalo svetsko prvenstvo u pravljenju ćufti, moja keva bi razbila vaše keve!

jasamaja

pre 4 godine

Ja ih uvek pečem u rerni, za desetak minuta su gotove, nema ulja, nema ceđenja u sosu. U smesu stavljam samo beli luk i dobro dlanovima oblikujem loptice, a kad sos bude gotov stavim ih pa pustim da provri još jednom zajedno. Uvek za 2 dana spremam, jedan uz pire od krompira a jedan dan uz testeninu. Brz ručak.

артиљерац

pre 4 godine

Имам бољу варијанту.Кад пропржите ћуфте у исту масноћу додајете редом лук,паприке,
тиквице,плави патлиџан,парадајз.Кад се добро укрчка вратите ћуфте на пар минута,
поспите сецканим першуном у пријатно.

IL

pre 4 godine

Nije da zakeram ali vecito pitanje i problem holesterola. Nikad ne przim cufte - tu se izbegne mnogo holesterola. Tajna je u dobro uradjenom mlevenom mesu, ja ga lupam u okrecem varjacom sve dok se ne ujednaci i postane glatko i da ga je lako oblikovati u loptice. Fino uradjeno meso (crni luk stavljam samo u sos) oblikovati na dlanu pokvasenim hladnom vodom za svaku lopticu, znaci 1 dlan dole, loptica mesa, 2. dlan odozgo i kruznim pokretima oblikujete lopticu sve dok nema rupa i sastava mesa na loptici. Uvek uzimati kasikom istu kolicinu mesa za svaku lopticu, tako ce biti lepe i jednake. Cufte spustati u kipucu vodu, tako se nece raspasti i sos od paradajza/pirea preliti pazljivo preko cufti uz mesanje.

duda

pre 4 godine

Star ukusa ja u meso ne stavljam ni crni pogotovo ne beli, i to još četiri čena, koja je lepota tog jela mesa i paradajza kad vam je celo vreme u ustima miris belog luka.

артиљерац

pre 4 godine

Имам бољу варијанту.Кад пропржите ћуфте у исту масноћу додајете редом лук,паприке,
тиквице,плави патлиџан,парадајз.Кад се добро укрчка вратите ћуфте на пар минута,
поспите сецканим першуном у пријатно.

duda

pre 4 godine

Star ukusa ja u meso ne stavljam ni crni pogotovo ne beli, i to još četiri čena, koja je lepota tog jela mesa i paradajza kad vam je celo vreme u ustima miris belog luka.

IL

pre 4 godine

Nije da zakeram ali vecito pitanje i problem holesterola. Nikad ne przim cufte - tu se izbegne mnogo holesterola. Tajna je u dobro uradjenom mlevenom mesu, ja ga lupam u okrecem varjacom sve dok se ne ujednaci i postane glatko i da ga je lako oblikovati u loptice. Fino uradjeno meso (crni luk stavljam samo u sos) oblikovati na dlanu pokvasenim hladnom vodom za svaku lopticu, znaci 1 dlan dole, loptica mesa, 2. dlan odozgo i kruznim pokretima oblikujete lopticu sve dok nema rupa i sastava mesa na loptici. Uvek uzimati kasikom istu kolicinu mesa za svaku lopticu, tako ce biti lepe i jednake. Cufte spustati u kipucu vodu, tako se nece raspasti i sos od paradajza/pirea preliti pazljivo preko cufti uz mesanje.

jasamaja

pre 4 godine

Ja ih uvek pečem u rerni, za desetak minuta su gotove, nema ulja, nema ceđenja u sosu. U smesu stavljam samo beli luk i dobro dlanovima oblikujem loptice, a kad sos bude gotov stavim ih pa pustim da provri još jednom zajedno. Uvek za 2 dana spremam, jedan uz pire od krompira a jedan dan uz testeninu. Brz ručak.

maticeee

pre 4 godine

moja keva pravi najbolje ćufte na svetu, to mogu da potpišem! kada bi postojalo svetsko prvenstvo u pravljenju ćufti, moja keva bi razbila vaše keve!

duda

pre 4 godine

Star ukusa ja u meso ne stavljam ni crni pogotovo ne beli, i to još četiri čena, koja je lepota tog jela mesa i paradajza kad vam je celo vreme u ustima miris belog luka.

IL

pre 4 godine

Nije da zakeram ali vecito pitanje i problem holesterola. Nikad ne przim cufte - tu se izbegne mnogo holesterola. Tajna je u dobro uradjenom mlevenom mesu, ja ga lupam u okrecem varjacom sve dok se ne ujednaci i postane glatko i da ga je lako oblikovati u loptice. Fino uradjeno meso (crni luk stavljam samo u sos) oblikovati na dlanu pokvasenim hladnom vodom za svaku lopticu, znaci 1 dlan dole, loptica mesa, 2. dlan odozgo i kruznim pokretima oblikujete lopticu sve dok nema rupa i sastava mesa na loptici. Uvek uzimati kasikom istu kolicinu mesa za svaku lopticu, tako ce biti lepe i jednake. Cufte spustati u kipucu vodu, tako se nece raspasti i sos od paradajza/pirea preliti pazljivo preko cufti uz mesanje.

jasamaja

pre 4 godine

Ja ih uvek pečem u rerni, za desetak minuta su gotove, nema ulja, nema ceđenja u sosu. U smesu stavljam samo beli luk i dobro dlanovima oblikujem loptice, a kad sos bude gotov stavim ih pa pustim da provri još jednom zajedno. Uvek za 2 dana spremam, jedan uz pire od krompira a jedan dan uz testeninu. Brz ručak.

артиљерац

pre 4 godine

Имам бољу варијанту.Кад пропржите ћуфте у исту масноћу додајете редом лук,паприке,
тиквице,плави патлиџан,парадајз.Кад се добро укрчка вратите ћуфте на пар минута,
поспите сецканим першуном у пријатно.

maticeee

pre 4 godine

moja keva pravi najbolje ćufte na svetu, to mogu da potpišem! kada bi postojalo svetsko prvenstvo u pravljenju ćufti, moja keva bi razbila vaše keve!