Odličan za užinu ili lagani doručak: Hrskavi pohovani krompir VIDEO

Petak, 07.08.2020.

11:43

Izvor: bakina kuhinja

Odlièan za užinu ili lagani doruèak: Hrskavi pohovani krompir VIDEO IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

5 Komentari

Sortiraj po:

II

pre 3 godine

Ovo je pohovani krompir a njoke se prave od testa sa kuvanim krompirom, brasnom i jajima. Znaci, napravi se testo od jednog dela kuvanih krompira i jednog dela brasna plus jedno ili dva jajeta, tacan odnos kolicine krompira i brasna nemam trenutno. Testo se dobro umesi a onda se pravi valjak kao za cevape, samo malo tanji, i sece se na komade oko 2cm duzine. Kuvaju se i gotovi su kad isplivaju na povrsinu.

Јабучило

pre 3 godine

Moja strina ih pravila u obliku malih valjaka i zvala klinčići a moji sad zovu njoke što generalno i jesu samo pohovane...
(Borac, 07. avgust 2020 14:03)

Ти причаш о ваљушцима/шуфнудлама/клинчићима/њокама које се праве тако што се брашно и кувани кромпир сједине у компактно тесто, формирају у ваљушке и кувају (ређе похују) и које обожавам у сваком облику!

Чланак говори о кромпиру куваном у љусци која се одстрани, а кромпир се исече на кришке. Кришке се потом похују на уобичајен начин.

#crvenosocivo

pre 3 godine

Jok, nećemo prženo u ulju. Recept za pomfrit (pečen) Krompir iseći kao za pomfrit, na križke uzane, kuvati u kipućoj vodi tačno 2min, poredjati u pleh, začiniti:origano, paprika, so, čili ko voli ljuto, mešavina italijanskih začina npr, po ukusu... Staviti u rernu i peći dok ne porumeni dobro, i to po ukusu, 15tak minuta najčešće

#crvenosocivo

pre 3 godine

Jok, nećemo prženo u ulju. Recept za pomfrit (pečen) Krompir iseći kao za pomfrit, na križke uzane, kuvati u kipućoj vodi tačno 2min, poredjati u pleh, začiniti:origano, paprika, so, čili ko voli ljuto, mešavina italijanskih začina npr, po ukusu... Staviti u rernu i peći dok ne porumeni dobro, i to po ukusu, 15tak minuta najčešće

Јабучило

pre 3 godine

Moja strina ih pravila u obliku malih valjaka i zvala klinčići a moji sad zovu njoke što generalno i jesu samo pohovane...
(Borac, 07. avgust 2020 14:03)

Ти причаш о ваљушцима/шуфнудлама/клинчићима/њокама које се праве тако што се брашно и кувани кромпир сједине у компактно тесто, формирају у ваљушке и кувају (ређе похују) и које обожавам у сваком облику!

Чланак говори о кромпиру куваном у љусци која се одстрани, а кромпир се исече на кришке. Кришке се потом похују на уобичајен начин.

II

pre 3 godine

Ovo je pohovani krompir a njoke se prave od testa sa kuvanim krompirom, brasnom i jajima. Znaci, napravi se testo od jednog dela kuvanih krompira i jednog dela brasna plus jedno ili dva jajeta, tacan odnos kolicine krompira i brasna nemam trenutno. Testo se dobro umesi a onda se pravi valjak kao za cevape, samo malo tanji, i sece se na komade oko 2cm duzine. Kuvaju se i gotovi su kad isplivaju na povrsinu.

#crvenosocivo

pre 3 godine

Jok, nećemo prženo u ulju. Recept za pomfrit (pečen) Krompir iseći kao za pomfrit, na križke uzane, kuvati u kipućoj vodi tačno 2min, poredjati u pleh, začiniti:origano, paprika, so, čili ko voli ljuto, mešavina italijanskih začina npr, po ukusu... Staviti u rernu i peći dok ne porumeni dobro, i to po ukusu, 15tak minuta najčešće

Јабучило

pre 3 godine

Moja strina ih pravila u obliku malih valjaka i zvala klinčići a moji sad zovu njoke što generalno i jesu samo pohovane...
(Borac, 07. avgust 2020 14:03)

Ти причаш о ваљушцима/шуфнудлама/клинчићима/њокама које се праве тако што се брашно и кувани кромпир сједине у компактно тесто, формирају у ваљушке и кувају (ређе похују) и које обожавам у сваком облику!

Чланак говори о кромпиру куваном у љусци која се одстрани, а кромпир се исече на кришке. Кришке се потом похују на уобичајен начин.

II

pre 3 godine

Ovo je pohovani krompir a njoke se prave od testa sa kuvanim krompirom, brasnom i jajima. Znaci, napravi se testo od jednog dela kuvanih krompira i jednog dela brasna plus jedno ili dva jajeta, tacan odnos kolicine krompira i brasna nemam trenutno. Testo se dobro umesi a onda se pravi valjak kao za cevape, samo malo tanji, i sece se na komade oko 2cm duzine. Kuvaju se i gotovi su kad isplivaju na povrsinu.