Prave se na Krstovdan, a jedu na Bogojavljenje: Tradicionalan recept za pihtije

Sa 1l vode necete uspeti da prelijete ni nokat na papku...

e moja kuvarice...mnogo ti jak recept! nikad ti nisi ni kuvala pihtije, jer da jesi onda bi znala da sa litar vode i pet sati kuvanja dobijaš bačen lonac

Skuvajte vi sa 1 litrom vode i toliko mesa, da vidimo kolko ćete te tečnosti posle 5 sati kuvanja dobiti.
Pihtije dok su tečne su tople. A do sada nisam čuo da se stavlja topla hrana u frižider.

Hejteri, razidjite se!
P. S. S obzirom na trenutne vremenske uslove, ne mora frižider. Dovoljna je terasa

Komentatori drame ovde samo da bi ispali pametni. Niti se toliko mesa preliva samo jednim litrom vode, niti je potrebno 5 sati sve to kuvati, jer jacom vatrom dobijete isti efekat za 1-2 sata. Kad se pihtije naspu u tanjire i ohlade na sobnoj temperaturi (dobro da se ohlade, ne smeju da budu cak ni mlake) onda ih stavljate na balkon, terasu ili u frizider.

Al' 4 glavice belog luka...što ne doda i beli luk u granukama, za svaki slučaj?

Al' 4 glavice belog luka...što ne doda i beli luk u granukama, za svaki slučaj?

Sa 1l vode necete uspeti da prelijete ni nokat na papku...

Komentatori drame ovde samo da bi ispali pametni. Niti se toliko mesa preliva samo jednim litrom vode, niti je potrebno 5 sati sve to kuvati, jer jacom vatrom dobijete isti efekat za 1-2 sata. Kad se pihtije naspu u tanjire i ohlade na sobnoj temperaturi (dobro da se ohlade, ne smeju da budu cak ni mlake) onda ih stavljate na balkon, terasu ili u frizider.

e moja kuvarice...mnogo ti jak recept! nikad ti nisi ni kuvala pihtije, jer da jesi onda bi znala da sa litar vode i pet sati kuvanja dobijaš bačen lonac

Skuvajte vi sa 1 litrom vode i toliko mesa, da vidimo kolko ćete te tečnosti posle 5 sati kuvanja dobiti.
Pihtije dok su tečne su tople. A do sada nisam čuo da se stavlja topla hrana u frižider.

Hejteri, razidjite se!
P. S. S obzirom na trenutne vremenske uslove, ne mora frižider. Dovoljna je terasa