Ukusno i lako: Ručak za 15 minuta i 500 dinara

Ne jedem suhomesnato, spremam preliv sa belim mesom umesto šunke, propržim ga na maslinovom ulju, može i obično ko ne voli maslinovo. Ne koristim puter jer ima poseban šmek pa će dominirati jelom. Stavim i malo belog luka i pavlaku za kuvanje, a pošto volim začine stavim i morsku so, biber, kurkumu i bosiljak. Ne jedem ni belo brašno pa obarim integralne makarone ili fusile, moji stalno traže da im ovo spremam.

Da, ovo nije cak ni 500 dinara. Zavisi kakve sastojke kupite, mozete i manje da prodjete.

Ja ovo pravim sa dimljenim lososom, mirodjijom i malo soka od limuna. Druga varijanta je dimljena šunka i pečurke.

Ovaj "recept" je duplo manje novca...

Ja na ovo dodam i malo kačkavalja ili nekog sličnog sira.

"Ninamandarina samo pavlaku za kuvanje koja je u sustini margarin.."
Kako pavlaka, koja je mlečna masnoća, može da bude margarin, koji je biljna masnoća?! Ili je vama pavlaka sinonim za "biljna pavlaka", što sa pavlakom nema veze.
U svakom slučaju, nije nešto što bih jela, kao ni predlozi komentatora. Valjda 30 godina života u Italiji čini svoje. Batalite pavlake i koristite maslinovo ulje.

Najsitnijie makarone skuvate, kada su skuvane ,
dodati rendani kackavalj, on se prosto istopi u vrucem,2-3 kasike pavlake ,bolje neutralne,i sitno iseckanu sunku i eto.

sve ok, samo ne reklamirajte nezdravu vegetu

šunku koja je inače već procesiran i proizvod gotov za jelo ovde treba još i pržiti i kuvati?! pa što ne biste dodali onda i da je treba dobro čekićem izlupati i jedno dva puta proterati kroz mašinu za mlevenje? da šunka dobro zapamti s kim ima posla.

@Ninamandarina samo pavlaku za kuvanje koja je u sustini margarin, zameni obicnom pavlakom ili maslinovim uljem (ko ne voli taj ukus, moze ulje od kostica grozdja, potpuno je neutralno)

Ovo je samo verzija od Pasta Carbonara.
(mik, 7. mart 2021 16:49)
ako vec ne znas sta je karbonara, bar nemoj da se javljas. tesko da nesto moze biti toliko daleko od karbonare kao ovo najobicnije testenine sa sunkom!!

@Ninamandarina samo pavlaku za kuvanje koja je u sustini margarin, zameni obicnom pavlakom ili maslinovim uljem (ko ne voli taj ukus, moze ulje od kostica grozdja, potpuno je neutralno)
(asdf, 07. mart 2021 13:06)

Има и млечних павлака за кување. Али треба проверити у списку састојака.

Valjda 30 godina života u Italiji čini svoje. Batalite pavlake i koristite maslinovo ulje.
(mm., 07. mart 2021 13:19)
Vecina "pavlaka" za kuvanje na nasem trzistu je na zalost biljnog porekla... Kao sto neko rece, u sustini oblik margarina...

sastojci manje više ali kačkavalj,msm da italijani koriste parmigiano tj.parmesan za posipanje paste.

@mm u Srbiji je vecina pavlaka za kuvanje biljnog porekla.
To da li biste vi ovo jeli ili ne je potpuno nebitno za clanak, komentare i komentatore :)

@Jabucilo nisam previse tragala, na jedno 5-6 sam procitala sastav i odustala od dalje potrage, al ako znate proizvodjaca, napisite ovde molim Vas.

Ovo je samo verzija od Pasta Carbonara.

Ne jedem suhomesnato, spremam preliv sa belim mesom umesto šunke, propržim ga na maslinovom ulju, može i obično ko ne voli maslinovo. Ne koristim puter jer ima poseban šmek pa će dominirati jelom. Stavim i malo belog luka i pavlaku za kuvanje, a pošto volim začine stavim i morsku so, biber, kurkumu i bosiljak. Ne jedem ni belo brašno pa obarim integralne makarone ili fusile, moji stalno traže da im ovo spremam.

Ovo je samo verzija od Pasta Carbonara.

@Ninamandarina samo pavlaku za kuvanje koja je u sustini margarin, zameni obicnom pavlakom ili maslinovim uljem (ko ne voli taj ukus, moze ulje od kostica grozdja, potpuno je neutralno)

"Ninamandarina samo pavlaku za kuvanje koja je u sustini margarin.."
Kako pavlaka, koja je mlečna masnoća, može da bude margarin, koji je biljna masnoća?! Ili je vama pavlaka sinonim za "biljna pavlaka", što sa pavlakom nema veze.
U svakom slučaju, nije nešto što bih jela, kao ni predlozi komentatora. Valjda 30 godina života u Italiji čini svoje. Batalite pavlake i koristite maslinovo ulje.

Najsitnijie makarone skuvate, kada su skuvane ,
dodati rendani kackavalj, on se prosto istopi u vrucem,2-3 kasike pavlake ,bolje neutralne,i sitno iseckanu sunku i eto.

Ja na ovo dodam i malo kačkavalja ili nekog sličnog sira.

Ja ovo pravim sa dimljenim lososom, mirodjijom i malo soka od limuna. Druga varijanta je dimljena šunka i pečurke.

šunku koja je inače već procesiran i proizvod gotov za jelo ovde treba još i pržiti i kuvati?! pa što ne biste dodali onda i da je treba dobro čekićem izlupati i jedno dva puta proterati kroz mašinu za mlevenje? da šunka dobro zapamti s kim ima posla.

sve ok, samo ne reklamirajte nezdravu vegetu

Valjda 30 godina života u Italiji čini svoje. Batalite pavlake i koristite maslinovo ulje.
(mm., 07. mart 2021 13:19)
Vecina "pavlaka" za kuvanje na nasem trzistu je na zalost biljnog porekla... Kao sto neko rece, u sustini oblik margarina...

sastojci manje više ali kačkavalj,msm da italijani koriste parmigiano tj.parmesan za posipanje paste.

@mm u Srbiji je vecina pavlaka za kuvanje biljnog porekla.
To da li biste vi ovo jeli ili ne je potpuno nebitno za clanak, komentare i komentatore :)

Da, ovo nije cak ni 500 dinara. Zavisi kakve sastojke kupite, mozete i manje da prodjete.

Ovaj "recept" je duplo manje novca...

@Ninamandarina samo pavlaku za kuvanje koja je u sustini margarin, zameni obicnom pavlakom ili maslinovim uljem (ko ne voli taj ukus, moze ulje od kostica grozdja, potpuno je neutralno)
(asdf, 07. mart 2021 13:06)

Има и млечних павлака за кување. Али треба проверити у списку састојака.

Ovo je samo verzija od Pasta Carbonara.
(mik, 7. mart 2021 16:49)
ako vec ne znas sta je karbonara, bar nemoj da se javljas. tesko da nesto moze biti toliko daleko od karbonare kao ovo najobicnije testenine sa sunkom!!

@Jabucilo nisam previse tragala, na jedno 5-6 sam procitala sastav i odustala od dalje potrage, al ako znate proizvodjaca, napisite ovde molim Vas.