Kroketi sa nadevom
Tatjana Obođan je poslala recept za Krokete sa nadevom. Ukoliko vam se dopada, pomozite joj da dođe do vredne nagrade koju su za najbolji recept pripremili Tehnomanija i BOSCH tako što ćete ga "lajkovati", odnosno "šerovati" na Fejsbuku.
Subota, 31.12.2016.
14:47
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 jaja
- 400 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 gr feta sira
- 400 gr paradajza
- 5 čena belog luka
- 200 gr kukuruza
- 250 gr kačkavalja
- So po želji
- Peršun po želji
Priprema:
Obariti krompir i ispasirati ga. Posoliti po ukusu, dodati jaja i brašno i 1 kesicu praška za pecivo. Sve dobro umutiti pa kasikom vaditi i pržiti u vrelom ulju da porumeni sa obe strane. Vaditi i ređati na pek papir u pleh.
U veću posudu staviti feta sira i izgnjeciti ga. Dodati oljusten i na kriške isečen paradajz, sitno iseckani beli luk i skuvani i oceđeni kukuruz. Posoliti po zelji i dobro promešati.
Ređati na krokete pa zatim preko staviti izrendani kačkavalj i sitno iseckani peršun. Staviti u rernu na 5 minuta da se sir istopi. Može se služiti i toplo i hladno. Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare