Savršena praznična poslastica: Rafaelo torta po receptu naše bake
Razveselite svoje goste ovom sjajnom poslasticom koja skriva iznenađenje. Naizgled obična torta punjena kuglicama od kokosa, najpre će vas iznenaditi, a zatim u potpunosti osvojiti.
Nedelja, 07.01.2018.
12:55
Potrebno je:
- 100 ml vode
- 150 gr margarina
- 150 gr šećera
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 150 gr kokosa
- 200 gr slatke pavlake
- 200 gr šlaga
- 200 gr mleka u prahu
- 2 kašike kakaoa
- 6 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 50 ml ulja
Priprema:
1. Vodu stavimo u šerpu, dodamo šećer i margarin i stavimo da provri, kad provri dodamo kokos i mleko u prahu, izmešamo i ostavimo da se ohladi. Kad se ohladi pravimo kuglice i njih stavimo dva sata u zamrzivač.
2. Umutimo jaja sa 6 kašika šećera, dodamo brašno i prašak za pecivo, ulje i izmešamo. Podelimo napola. U jedno dodamo kakao.
3. Tepsiju obložimo pek-papirom pa sipamo najpre svetli deo, a zatim tamni preko i poravnamo. Ukrug poređamo kuglice kokosa kao i po sredini praveći mali razmak i pritisnemo ih da propadnu kroz testo.
4. Pečemo na 200 stepeni C oko 30 min. Tortu ohladimo dobro, umutimo slatku pavlaku i šlag, izmešamo i filujemo našu tortu i ukrasimo je špricom po želji. Ostavimo da se dobro ohladi i sečemo.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare