Recept za prave gurmane: Kuglof carska pita
Carska pita u kalupu za kuglof, šareni slani kolač, koji se jako brzo i jednostavno priprema, idealan je bukvalno za bilo koji obrok, bilo da je u pitanju doručak ili večera, pa čak i za ručak. Dobra je i topla i hladna, super ide uz šolju jogurta, a ostaje meka čak i sledeći dan.
Petak, 12.01.2018.
13:00
Potrebno je:
- 4 jaja
- 100 gr brašna
- 100 gr griza
- 150 gr parizera
- 100 gr kiselih krastavaca
- 100 gr tvrđeg sira
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- malo kačkavalja
- kalup kuglofa
Priprema:
Umutiti jaja, a parizer, krastavčiće i sir iscekati na kockice. U umućena jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, griz, parizer, krastavce, sir, jogurt, ulje i sve dobro izjednačiti.
Kuglof namazati uljem, posuti dno naribanim kačkavaljem i sipati smesu i izravnati. Peći na 190 stepeni C 40 min.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare