Omiljeni španski slatkiš na bakin način
Neće biti osobe kojoj se neće dopasti ovaj slatkiš.
Petak, 11.01.2019.
13:06
Potrebno je:
*250 ml vode
*150 gr brašna
*3 jajeta
*kockica maslaca
*šećer, cimet
Priprema:
Sipati vodu u šerpu, dodati maslac pa kad provri dodati brašno i žicom izmešati. Kad se malo prohladi dodavati jedno po jedno jaje, mešati da testo bude glatko bez grudvica - penasto.
U šerpu sipati ulje da se ugreje.
Testo ubaciti u špric za tulumbe, ako imate manji otvor da budu uži (ja nisam imala) pa pržiti ćurose dok ne porumene.
U činiju sipati malo šećera pomešanog sa prah šećerom i dodati cimeta.
Ćurose uvaljati u šećer i služiti tople.
Izvor: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare