Proja kakvu do sada niste probali
Proja na bakin način.
Utorak, 26.02.2019.
13:38
Potrebno je:
- 1 kiselo mleko
- malo kvasca
- 1/2 praška zapecivo
- 200 gr tvrdog sira
- 2 jaja
- 2 čaše od 200 gr kukuruznog brašna
- 1 čaša griza
- 50 ml ulja
- soli po ukusu
- kisela voda da se zamesi
U činiju sipati projino brašno, dodati griz i prašak za pecivo i izmešati, dodati kiselo mleko, malo rastvorenog kvasca u malo mlake vode, sir namrviti na krupno, jaja, ulje i so, pa zamesiti ređe testo i sipati u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta da lepo porumeni.
Izvor i foto: bakinjakuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare