Ovakav kupus do sada još niste probali
Iz Bakine kuhinje donosimo vam predlog za još jedno zanimljvo i ukusno jelo...
Nedelja, 14.04.2019.
14:00
Potrebno je:
- 1 glavica svežeg kupusa
- 3 jajeta
- prezle
- brašno
- ulje
- so
- 3 čena belog luka
Priprema:
Kupus izdubiti, izvaditi koren. U dublji sud sipati vodu pa je posoliti. Kuvati kupus 10-15 min pa izvaditi i ocediti i ostaviti da se ohladi. Jaja izmutiti i posoliti.
Kupus iseći na osmine pa svaki deo uvaljati u brašno, jaja i prezle i ređati u podmazan pleh. Malo odozgo pouljiti.
Peći oko 30 min. Na 200 stepeni C. U tiganj sipati oko 50 ml ulja, dodati punu kašiku brašna pa ga pržiti, dodati izdrobljen beli luk pa i njega mlo propržiti.
Dodati mleka ili vode, soli i biber i mešati da sos bude ređi.
Izvaditi kupus iz rerne pa dodati sos i vratiti u rernu da se još krčka oko 10 minuta.
Služiti toplo. Prijatno!
Izvor: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 15
Pogledaj komentare