Bogat nadev za testeninu za ljubitelje italijanske kuhinje VIDEO
Ljubitelji testenine oduševiće se našim novim predlogom za nadev koji ima svega pomalo.
Četvrtak, 13.02.2020.
14:59
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
- 1/2 manjeg praziluka
- 100 g šunke
- 200 g spanaća
- 250 g testenine
- 1 paradajz
- 2 čena belog luka
- 100 g tvrdog sira
- ulja, soli, bibera
Ako želite da prelijete i zapečete:
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 jaja
- 50 ml mleka
Priprema:
Testeninu skuvati, procediti i malo pouljiti da se ne bi slepila. Na ulju propržiti seckan praziluk, dodati seckanu šunku i nju malo propržiti, ubaciti baren i seckan spanać, beli luk, soli, bibera i na kraju sečen paradajz. Testeninu rasporediti u manji pleh, pa odozgo sipati i izravnati nadev. Staviti i krupne kocke sira. Testenina može da se jede i ovako. Ako želite da je zapečete u rerni, u činiji izmutiti dve kašike kisele pavlake, dva jaja i malo mleka. Sve dobro izmešati i preliti. Dobro prodrmati da pavlaka siđe između testenine. Peći na 200 stepeni Celzijusovih oko 30 minuta. Po potrebi možete i duže da pečete.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare