Za vrele letnje dane spremite đuveč: Recept koji ćete obožavati
Jedan od omiljenih letnjih recepata.
Utorak, 11.08.2020.
13:22
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
- 500 g piletine
- 200 g suvih rebara
- 2 glavice crnog luka
- 6-7 svežih paprika
- manja tikvica
- može i 1-2 šargarepe
- 2 paradajza
- 1 manji krompir
- malo aleve paprike
- suvi začin ili soli
- može bibera mlevenog
- lovorov list
- ulje
Priprema:
Na ulju propržiti krupno sečen crni luk, dodati sečenu na kocke papriku pa i nju propržiti. Dodati na kocke tikvicu i krompir zajedno sa kockama suvih rebara pa dodati začin ili soli, alevu papriku, može i mlevenog bibera i prodinstati. Skloniti sa šporeta. Dodati opran pirinač pa izmešati. Tepsiju podmazati uljem i sipati u tepsiju ili đuveč i poređati sečen paradajz. Piletinu posoliti, pouljite pa i nju stavite u đuveč. Peći na 210 stepeni Celzijusovih oko jedan sat da tečnost ispari.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare