Predlog za zimnicu: Sos od paradajza VIDEO

Za sve one koji na vreme vole da pripreme zimnicu, stiže nov recept.

Nedelja, 27.09.2020.

11:44

Izvor: Letina kuhinja

Predlog za zimnicu: Sos od paradajza VIDEO
Foto: Letina kuhinja

Podeli:

Sastojci:

  • 5kg paradajza
  • 2,5 supenih kašika soli
  • 5 kašika kristal šećera
  • 2 kašike alkoholnog sirćeta
  • Biber
  • Origano
  • Bosiljak
  • Majčina dušica


Priprema:

Paradajz očistiti, iseckati i samleti. Ocediti od semenki. Sok kuvati. Dodati začine i kuvati do željene gustine. U sterilisane tegle sipati sos, zatim ih dobro zatvoriti. Vratiti u rernu na 90 stepeni 90 minuta, nakon toga rernu isključiti a tegle ostaviti da prenoće.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare