Ljubav na prvi zalogaj: Ražani hleb sa karamelizovanim lukom VIDEO

Domaći hleb sa očaravajućim ukusom.

Četvrtak, 24.12.2020.

12:06

Izvor: Letina kuhinja

Ljubav na prvi zalogaj: Ražani hleb sa karamelizovanim lukom VIDEO
Foto: Letina kuhinja

Podeli:

Sastojci:

  • 150ml ulja

  • 1 crni luk

  • 1 supena kašika šećera

  • 1 čen belog luka

  • 300g pšeničnog brašna

  • 150g raženog brašna

  • 1 kašika soli

  • 1 kesica kvasca

  • 250ml mlake vode

  • semenke po ukusu


Priprema:

U ulje dodati luk i šećer i karamelizovati. Brašna sjediniti i dodati so i kvasac.

Uz postepeno dodavanje mlake vode umesiti testo.

Zatim ga razvuci i dodati karmelizovani luk i bosiljak ( opcionalno ), premesiti i ostaviti da naraste.

Zatim posuti semenkama po ukusu i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.

Prijatno!

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare