Kad probate ovaj kolač, više nećete praviti nijedan drugi VIDEO

Potrebno je:

Za svetli deo:

• 2 jaja
• 100 g brašna
• 50 g šećera
• 50 ml ulja
• 50 ml mleka
• 1/2 praška za pecivo

Za čokoladni deo:

• 2 jaja
• 50 g šećera
• 100 g brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 50 ml ulja
• 50 ml mleka
• 1 puna kašika kakaoa
• 50 g suvog grožđa (potopljeno u rum)

Još je potrebno:

Za preliv:

• sok od 3 narandže
• 100 g čokolade
• 300 g džema od kajsija ili po želji

Priprema:

1. kora

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašaka za pecivo, ulje, mleko, i sve dobro izjednačiti. Razliti u podmazan pleh 35x 25 cm. Peći na 200 stepeni C oko 20-25 min.

2. kora

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo i kakaom prosejano, dodati ulje, mleko, suvo grožđe i sve izjednačiti. Peći i ovaj biskviti isto kao prvi.

Prvi svetli biskvit prohlađen preseći napola, staviti jednu polovinu u poslužavnik, preliti sokom, pa premazati džemom.

Na njega dodati tamni deo (njega ne seći), preliti sokom i premazati džemom i staviti drugi svetli deo. Dobro pritisnuti rukama. Preliti čokoladom i ostaviti u frižider par sati.

Uživajte u vrhunskom ukusu