Punjena pogača za sve ljubitelje testa
Volite peciva? Uživate u testima? Onda ovaj recept morati imati pri ruci.
Četvrtak, 15.04.2021.
11:51
Sastojci:
600–650g brašna
300 ml mlakog mleka
150 ml ulja
1 jaje
40 g svežeg kvasca
1/2 supene kašike soli
1 supena kašika šećera
Sastojci za fil:
250 g sitnog sira
1 jaje
Priprema:
Kvasac aktivirati, zatim umesiti glatko testo. Ostaviti 30min da se udvostruči. Podeliti testo, jedan deo razvući u pravougaonik i staviti fil, zatim urolati i napraviti rolat. Nastaviti sa ukrašavanjem pogače. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 35min. Prijatno!
Pripremu pogače možete pogledati OVDE.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare