Šnicla sa fantastičnim prelivom
Dovoljno vam je pileće belo meso, malo suvog vrata ili šunke, i povrće...
Nedelja, 12.09.2021.
09:17
Potrebno je:
pileće belo meso
1 kašičica kisele pavlake
100 gr suvoga vrata. šunke ili bilo kog suhomesnatog
100 gr listova kačkavalja
3 kašike belog brašna
3 kašike prezli ulje
Još je potrebno
1 veća sveža paprika zelena
1 veća sveža crvena paprika
1 glavica crnog luka
2 čina beloga luka
malo kisele pavlake
bibera, soli
Priprema:
Meso iseći na šnicle malo izlupati izmedju folije. Posoliti. Svaku šniclu premazati malo sa pavlakom, staviti list suvoga vrata odozgo list kačkavalja i urolovati.
Izmešati brašno i prezle pa svaku rolnicu uvaljati u mešavnu. Pržiti na ulju.
U drugi tiganj propržiti isečen luk na rezance i papriku isečenu pa pržiti da omekne . Posoliti, dodati seckan beli luk i kiselu papriku. Sipati 4 kašike vode pa čim malo prokrčka skloniti.
Štapom za blendanje izblendirati. Šnicle izvaditi u tacnu i preliti sosom. Možete posuti peršunovim listom. Uživajte u fantastičnim ukusu.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare