Čorbast grašak sa suvim rebrima
Odlična ideja za porodični ručak.
Subota, 30.11.2019.
12:52
Potrebno je:
- 1/2 kg graška;
- 300 gr suvih rebara;
- 2 šargarepe;
- 1 zelena paprika;
- 1 glavica crnog luka;
- 1 krompir;
- 1 kašičica aleve paprike - slatke;
- 1 mala kašičica brašna;
- so, malo suvog začina;
- peršunov list;
- ulje lovorov list.
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i seckanu papriku. Dodati na kolutove isečenu šargarepu, dinstati malo i dodati grašak, suva rebra i na kockice isečen krompir. Doliti malo vode pa krčkati. Dodati alevu papriku, listove lorbera, malo začina i soli. Naliti da se kuva. Kad se skuva ubaciti razmućeno brašno i seckan peršunov list. Pustiti da provri. Naš ručak je gotov. Uživajte u bogatom ukusu.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare