Pečeni krompir sa kačkavaljem, faširanim mesom i povrćem VIDEO

Pre šnicli, predlog je da pojedete domaću supu. Nakon toga spremite ove ukusne šnicle i uživajte u ručku.

Ponedeljak, 26.10.2020.

13:06

Izvor: B92

Pečeni krompir sa kačkavaljem, faširanim mesom i povrćem VIDEO
Foto: Bakina kuhinja

Podeli:

Potrebno je:

Za faširane:
* 300 g mlevenog mesa
* 1 mala glavica crnog luka
* 1 manja kriška hleba potopljenog u mleko
* 2 čena belog luka
* malo crverne mlevene paprike
* 1 jaje
* so i biber

Krompir i povrće:
*500 g krompira iseći na tanje kolutove
* malo kačkavalja
* 1 crvena paprika
* 1/2 tikvice
* 1 crveni manji luk
* ulje
* 200 gr kisele pavlake
* 1 jaje i malo mleka

Priprema:

U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, isceđeni hleb, malo mlevene paprike, manje jaje, soli i bibera i sve dobro izjednačiti rukama. Praviti manje faširane.

Krompir i povrće posoliti i pobiberiti pa izmešati.

U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare