Ljubav na prvi zalogaj: Ražani hleb sa karamelizovanim lukom VIDEO
Domaći hleb sa očaravajućim ukusom.
Četvrtak, 24.12.2020.
12:06
Sastojci:
- 150ml ulja
- 1 crni luk
- 1 supena kašika šećera
- 1 čen belog luka
- 300g pšeničnog brašna
- 150g raženog brašna
- 1 kašika soli
- 1 kesica kvasca
- 250ml mlake vode
- semenke po ukusu
Priprema:
U ulje dodati luk i šećer i karamelizovati. Brašna sjediniti i dodati so i kvasac.
Uz postepeno dodavanje mlake vode umesiti testo.
Zatim ga razvuci i dodati karmelizovani luk i bosiljak ( opcionalno ), premesiti i ostaviti da naraste.
Zatim posuti semenkama po ukusu i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.
Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare