Recepti
Kroketi sa nadevom
Tatjana Obođan je poslala recept za Krokete sa nadevom. Ukoliko vam se dopada, pomozite joj da dođe do vredne nagrade koju su za najbolji recept pripremili Tehnomanija i BOSCH tako što ćete ga "lajkovati", odnosno "šerovati" na Fejsbuku.
Subota, 31.12.2016.
14:47
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 jaja
- 400 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 gr feta sira
- 400 gr paradajza
- 5 čena belog luka
- 200 gr kukuruza
- 250 gr kačkavalja
- So po želji
- Peršun po želji
Priprema:
Obariti krompir i ispasirati ga. Posoliti po ukusu, dodati jaja i brašno i 1 kesicu praška za pecivo. Sve dobro umutiti pa kasikom vaditi i pržiti u vrelom ulju da porumeni sa obe strane. Vaditi i ređati na pek papir u pleh.
U veću posudu staviti feta sira i izgnjeciti ga. Dodati oljusten i na kriške isečen paradajz, sitno iseckani beli luk i skuvani i oceđeni kukuruz. Posoliti po zelji i dobro promešati.
Ređati na krokete pa zatim preko staviti izrendani kačkavalj i sitno iseckani peršun. Staviti u rernu na 5 minuta da se sir istopi. Može se služiti i toplo i hladno. Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare