Kroketi sa nadevom

Tatjana Obođan je poslala recept za Krokete sa nadevom. Ukoliko vam se dopada, pomozite joj da dođe do vredne nagrade koju su za najbolji recept pripremili Tehnomanija i BOSCH tako što ćete ga "lajkovati", odnosno "šerovati" na Fejsbuku.

Vaši Recepti | Super žena |
Podeli

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 jaja
  • 400 gr brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 gr feta sira
  • 400 gr paradajza
  • 5 čena belog luka
  • 200 gr kukuruza
  • 250 gr kačkavalja
  • So po želji
  • Peršun po želji


Priprema:

Obariti krompir i ispasirati ga. Posoliti po ukusu, dodati jaja i brašno i 1 kesicu praška za pecivo. Sve dobro umutiti pa kasikom vaditi i pržiti u vrelom ulju da porumeni sa obe strane. Vaditi i ređati na pek papir u pleh.

U veću posudu staviti feta sira i izgnjeciti ga. Dodati oljusten i na kriške isečen paradajz, sitno iseckani beli luk i skuvani i oceđeni kukuruz. Posoliti po zelji i dobro promešati.

Ređati na krokete pa zatim preko staviti izrendani kačkavalj i sitno iseckani peršun. Staviti u rernu na 5 minuta da se sir istopi. Može se služiti i toplo i hladno. Prijatno!

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 17 sledeca idi na stranu