Kulinarski trik: Vodu u kojoj ste kuvali špagete nikako ne bacajte

Četvrtak, 05.04.2018.

13:56

Izvor: B92

Kulinarski trik: Vodu u kojoj ste kuvali špagete nikako ne bacajte IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

4 Komentari

Sortiraj po:

Perla

pre 6 godina

Odrasla sam posle Drugog svetskog rata. Hrana je bila oskudna i sve se koristilo, pa i voda u kojoj su bareni razenci (tada nije bilo špageta). Moja majka bi umesila domaće rezance sa jednim jajetom (i jaja su bila retka i luksuz), a od vode u kojoj su rezanci bareni napravila bi čorbicu. Mislim da je na malo masti propržila glavicu luka i dodala vodu od rezanaca, malo soli i kima i to je bila čorbica. Vrlo ukusna i lepo bi dopunila ionako skroman ručak: rezance sa sirom. Podsetili ste me na ovu čorbicu i pokušaću da je napravim čim budem barila špagete.

Preporučujem 19 Ne preporučujem 0
samo da kazem...

pre 6 godina

Ako od te vode napravite supu, pogotovo ako je supa iz kesice, nećete je prepoznati... Fenomenalna je. Otkrio sam u Grčkoj pre par godina, kad sam štedeo vodu.

Preporučujem 45 Ne preporučujem 1
samo da kazem...

pre 6 godina

Ako od te vode napravite supu, pogotovo ako je supa iz kesice, nećete je prepoznati... Fenomenalna je. Otkrio sam u Grčkoj pre par godina, kad sam štedeo vodu.

Preporučujem 45 Ne preporučujem 1
Perla

pre 6 godina

Odrasla sam posle Drugog svetskog rata. Hrana je bila oskudna i sve se koristilo, pa i voda u kojoj su bareni razenci (tada nije bilo špageta). Moja majka bi umesila domaće rezance sa jednim jajetom (i jaja su bila retka i luksuz), a od vode u kojoj su rezanci bareni napravila bi čorbicu. Mislim da je na malo masti propržila glavicu luka i dodala vodu od rezanaca, malo soli i kima i to je bila čorbica. Vrlo ukusna i lepo bi dopunila ionako skroman ručak: rezance sa sirom. Podsetili ste me na ovu čorbicu i pokušaću da je napravim čim budem barila špagete.

Preporučujem 19 Ne preporučujem 0
samo da kazem...

pre 6 godina

Ako od te vode napravite supu, pogotovo ako je supa iz kesice, nećete je prepoznati... Fenomenalna je. Otkrio sam u Grčkoj pre par godina, kad sam štedeo vodu.

Preporučujem 45 Ne preporučujem 1
Perla

pre 6 godina

Odrasla sam posle Drugog svetskog rata. Hrana je bila oskudna i sve se koristilo, pa i voda u kojoj su bareni razenci (tada nije bilo špageta). Moja majka bi umesila domaće rezance sa jednim jajetom (i jaja su bila retka i luksuz), a od vode u kojoj su rezanci bareni napravila bi čorbicu. Mislim da je na malo masti propržila glavicu luka i dodala vodu od rezanaca, malo soli i kima i to je bila čorbica. Vrlo ukusna i lepo bi dopunila ionako skroman ručak: rezance sa sirom. Podsetili ste me na ovu čorbicu i pokušaću da je napravim čim budem barila špagete.

Preporučujem 19 Ne preporučujem 0