Francuski kuvari tvrde: Ovo je jedini pravi način da napravite pire

Evo sad cu da potrosim 1000 kinti na pavlaku samo da skuvam krompir pire.

i pire me košta 500 din

Preterivanje.Sa pavlakom za kuvanje gubi se originalni i prirodni ukus krompira,narocito ako dugo krcka u njoj. Kuvanje u slanoj vodi i kojoj kapljici ulja je neprevazidjena prakticnost. A pre pasiranja dodas obavezno puter ili ekonomicnije margarin tokom pasiranja ili miksanja dodaje se vrelo mleko i krompir se sam raspada i pretvara u pire.ako ga podgrejavam opet koristim mleko ili mikrotalasnu...

za srpsku sirotinju u vodi, za francusku u...

Stavite ceo krompir neoljušten u mikrotalsanu i uključite na najače na 7 minuta i krompir će biti savršeno kuvan. nakon toga oljuštite izgnječite i dodajte po malo ovoga što piše dobićete isti ukus.

Da ovo je tacno. Dobija se mnogo ukusniji pire od krompira, a jos ukusniji je ako se umesto pavlake za kuvanje, krompir kuva u pola litre mleka i doda oko 50 gr putera u mleku.

Stavite ceo krompir neoljušten u mikrotalsanu i uključite na najače na 7 minuta i krompir će biti savršeno kuvan. nakon toga oljuštite izgnječite i dodajte po malo ovoga što piše dobićete isti ukus.

Preterivanje.Sa pavlakom za kuvanje gubi se originalni i prirodni ukus krompira,narocito ako dugo krcka u njoj. Kuvanje u slanoj vodi i kojoj kapljici ulja je neprevazidjena prakticnost. A pre pasiranja dodas obavezno puter ili ekonomicnije margarin tokom pasiranja ili miksanja dodaje se vrelo mleko i krompir se sam raspada i pretvara u pire.ako ga podgrejavam opet koristim mleko ili mikrotalasnu...

Evo sad cu da potrosim 1000 kinti na pavlaku samo da skuvam krompir pire.

za srpsku sirotinju u vodi, za francusku u...

Da ovo je tacno. Dobija se mnogo ukusniji pire od krompira, a jos ukusniji je ako se umesto pavlake za kuvanje, krompir kuva u pola litre mleka i doda oko 50 gr putera u mleku.

i pire me košta 500 din