Tajne turske kuhinje: Spoj neobičnih ukusa i zdravih namirnica

Turska kuhinja može da se opiše kao spoj prefinjenosti središnje Azije, Bliskog istoka, Mediterana i kuhinje Balkana.

Prikazati ovde celokupan tekst članka

Pošaljite komentar
  1. Predivna:)
     (Smuleco, 13. oktobar 2019 21:28)

    # Link komentara

  2. Turski jogurt, opisan u ovom tekstu kao grčki, ne postoji. Postoji ajran, koji je ređi i slaniji od jogurta i koji se stvarno pije uz svaki obrok, pa i češće.
     (Žaba u loncu, 13. oktobar 2019 18:37)

    # Link komentara

  3. @ (profesor u penziji, 13. oktobar 2019 11:03)

    Ajde francuska kuhinja, ali nemačka? Nemačka?! Pa oni, sem kobasica, krompira na 3 načina i kupusa na 4 načina, ništa nemaju...
     (ja, 13. oktobar 2019 15:35)

    # Link komentara

  4. Nezaobilazna namirnica turske kuhinje je luk. To je povrće okruglastog oblika i bele unutrašnjosti koju prekriva suva, poput papira tanka, crvena, smeđa ili bela kožica... mis'im...
    (nema vise, gotovo..., 13. oktobar 2019 15:29)

    # Link komentara

  5. Turska kuhinja!? Valjda ste mislili - amalgam nacionalnih kuhinja naroda koji su u nekom trenutku svoje istorije, imali tu nesreću da se nađu pod turskom okupacijom, da padnu pod tursku vlast? Ne bi li se ono što nazivate "turskom kuhinjom" moglo opisati i na sledeći način -> 4 part Greek, 2 part Persian, 1 part Armenian, 1 part Georgian, 1 part Arabian, 1 part other?
    Trebali biste već jednom naučiti da ne postoji turska kuhinja.
    *Nadam se da će komentar biti objavljen u celosti.
    (Low Key Lyesmith, 13. oktobar 2019 14:14)

    # Link komentara

  6. turci su mesavina grcke i arapskog sveta, grcka je mesavina balkana i pomenute turske, mi smo mesavina turske, austrougarske, rusije. Sve je pomesano, jasne distinkcije ne postoje da bi se nesto zvalo nacionalnom kuhinjom, to su sve nijanse.
    (takt, 13. oktobar 2019 12:37)

    # Link komentara

  7. Ovo ono zdravo?! Ko zivi duze od drugog? Talijani jedu pastu pa su mrsavi, i zive najduze! Francuzi isto! Sve su to gluposti. Samo je medicina bitna !
    (banjac, 13. oktobar 2019 11:57)

    # Link komentara

  8. Ko god je pisao ovaj tekst neobavešten je. Turci nemaju svoju kuhinju, sva svoja jela i poslastice preuzeli su od Grka kada su osvojili grčke teritorije, i manji deo od Persijanaca i drugih azijskih naroda.
    (Vlade, 13. oktobar 2019 11:27)

    # Link komentara

  9. samo francuska kuhinja i nemacka
     (profesor u penziji, 13. oktobar 2019 11:03)

    # Link komentara

  10. Dobro je da ste opisali luk. Inace ne bih znao da prepoznam tu namirnicu kad je vidim. Ima li negde da se kupi kod nas?
    (Blue Joe, 13. oktobar 2019 10:57)

    # Link komentara

  11. Upravo se vratio sa trodnevnog putovanja u turskoj. Iako mi hrana nije bila u fokusu i razlog posete, posle prvog obroka svo vreme sam mislio o hrani. Baklava na 100 nacina i njihove krempite koje mozete da probate na svim mestima su nesto sto vam budi sva cula. lahmadjun serviran sa persunom je vrh. topla preporuka svima. Tri dana za posetu Istambulu sasvim dovoljno da sve stignete. idem ponovo naredne godine
     (miki, 13. oktobar 2019 10:55)

    # Link komentara

  12. ne volim nista iz tr....sve je preslatko i masno.
     (profesor srpskog, 13. oktobar 2019 10:37)

    # Link komentara

  13. Najbolja kuhinja definitivno....
     (alex, 13. oktobar 2019 10:33)

    # Link komentara

  14. Turska, turska to se trazi, zasto becka, francuska ili talijanska?
    (turci & vitamini, 13. oktobar 2019 10:25)

    # Link komentara