Prikazati ovde celokupan tekst članka

Bolji od klasičnog žutog kolača sa višnjama: Starinski slatkiš sa pirinčem bez brašna

Zatvorite ovde celokupan tekst članka

bakina kuhinja ponedeljak 31.01.2022. | 09:45

Komentari 1

Tweet

Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

• 300 gr pirinča
• 100 gr suvog grožđa
• 4 jaja
• 3 kašike šećera
• korica limuna
• 300 ml mleka za pirinač
• šećer po želji za pirinač
• malo cimeta
• malo voća

Foto: Bakina kuhinja

Priprema:

• Skuvati pirinač prvo u vodi, pa dokuvati u mleku. Zasladiti po želji, pa pustiti da se malo ohladi. Umutiti jaja sa 4 kašike šećera. Dodati koricu limuna u skuvani pirinač, pa suvo grožđe i cimet i sve pomešati.
• Umućena jaja dodati prethodnoj smesi, pa dodati voće.
• Peći od 50 do 60 minuta na 200 stepeni C

• Opširnije u video-prilogu: