Ovakav način pripremanja skuše još niste probali VIDEO

Ovaj način spremanja skuše ćete često praktikovati.

Zatvorite ovde celokupan tekst članka

bakina kuhinja subota 26.02.2022. | 10:00

Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

3 skuše
3 čena belog luka
so (količina po želji)
3 kašike brašna
2 kašike prezle
2 glavice crnog luka
ulje

Foto: Bakina kuhinja

Priprema:

Ribu bi trebalo staviti u vrelu vodu, kako bi koža omekšala. Nakon toga, uklonite glavu i očistite iznutrice.

Sipati 500 ml vode i dodati 4 kašike sirćeta. Staviti ribu u sirće jedno 30 minuta, a nakon toga je dobro iscedite.

Posolite je, a onda je iznutra napunite belim lukom. Na foliju staviti od 3 do 4 kašike brašna i 2 kašike prezle, pa promešati.

Uvaljajte ribu u brašno i prezlu. Crni luk sitno iseckati i posoliti. Stavite ribu da se prži.

Opširnije u video-prilogu:

Pošaljite komentar